Postul intermitent, o metodă alimentară care presupune limitarea consumului de hrană la un număr restrâns de ore pe zi, a câștigat popularitate în ultimii ani, fiind promovată ca o soluție eficientă pentru gestionarea greutății și îmbunătățirea metabolismului. Cu toate acestea, un studiu recent aduce în prim plan semne de îngrijorare cu privire la impactul acestui regim asupra sănătății cardiovasculare.
Cercetarea, care a analizate datele a peste 19.000 de adulți din Statele Unite pe o perioadă de opt ani, a evidențiat că persoanele care au urmat un program alimentar restrictiv, mâncând doar într-un interval de opt ore pe zi, au înregistrat un risc cu 135% mai mare de deces din cauza bolilor cardiovasculare comparativ cu cei care și-au distribuit mesele pe o perioadă de 12-14 ore. Acest risc a persistat indiferent de vârstă, sex sau alte obiceiuri de viață.
Deși unele studii anterioare au sugerat beneficii metabolice și cardiovasculare pe termen scurt, acest studiu de amploare subliniază posibilele pericole pe termen lung, mai ales pentru persoanele cu afecțiuni preexistente, cum ar fi diabetul sau boli de inimă. Autorii lucrării precizează că rezultatele nu demonstrează o relație directă de cauzalitate, dar constituie un semnal de alarmă care impune prudență.
Specialiștii recomandă, astfel, o abordare personalizată a regimurilor alimentare, ținând cont de starea de sănătate individuală și de recomandările medicilor. În locul unei focusări exclusive pe intervalul orar al meselor, se sugerează o atenție sporită asupra calității nutriționale a alimentelor consumate.
În concluzie, postul intermitent poate aduce beneficii pentru unii, dar nu este lipsit de riscuri. Este esențial ca orice decizie privind alimentația să fie luată în consultare cu un specialist, iar persoanele cu probleme de sănătate să evite regimuri restrictive fără supraveghere medicală.
