Producția de cartofi din Franța este estimată a atinge 8,5 milioane de tone în acest an, cel mai înalt nivel din ultimii zece ani. Această creștere semnificativă a volumului are ca efect direct scăderea prețurilor la acest produs.
Potrivit estimărilor, recolta va depăși cu aproximativ 10% cea din anul precedent, echivalentul a încă 900.000 de tone. Extinderea suprafețelor cultivate, care au ajuns la 197.000 de hectare, a stat la baza acestei evoluții pozitive.
Situația se regăsește și în alte țări europene importante, cum ar fi Germania, Belgia și Țările de Jos, unde suprafețele destinate cartofului au crescut considerabil. În ciuda acestor rezultate, există îngrijorări cu privire la dezechilibrele dintre ofertă și cererea reală de pe piață.
Producătorii francezi se confruntă acum cu presiuni semnificative, mai ales în contextul unei cereri industriale în scădere. Prețurile actuale se situează între 180 și 230 de euro pe tonă, în funcție de condițiile de depozitare și livrare.
Fermierii care nu au încheiat contracte prealabile sunt cei mai afectați, unii dintre ei primind oferte sub pragul rentabilității. Autoritățile sectoriale îi îndeamnă pe agricultori să evite vânzarea la prețuri nesatisfăcătoare.
